المدينة اليومالحالة
القدس21
رام الله21
نابلس21
جنين16
الخليل21
غزة20
رفح20
العملة السعر
دولار امريكي3.509
دينار اردني4.96
يورو4.081
جنيه مصري0.199
ريال سعودي0.936
درهم اماراتي0.956
الصفحة الرئيسية » منوعات
2017-08-03 09:34:47

السر "الذهبي" في تحضير قهوة لذيذة

واشنطن - وكالة قدس نت للأنباء

لا يستطيع بعض الأشخاص العيش بدون قهوة، إذ لا يمكن أن يمر اليوم دون أن يحتسي كأسا أو اثنين إلى ثلاثة، إلا أنه في غالب الأحيان يضيعون على أنفسهم فرصة احتساء قهوة لذيذة بسبب عدم معرفتهم الطريقة الصحيحة لتحضيرها.

وقال الخبراء إن هناك نسبة دقيقة جدا من المياه التي يجب استخدامها عند تحضير القهوة، من أجل نتيجة جيدة.

وأطلق الخبراء اسم "النسبة الذهبية" على هذه الوصفة، مشيرين إلى أنها تعتمد على ملعقة كبيرة أو اثنتين من القهوة لكل 177 مليليتر من الماء.

وأوصت رابطة القهوة الوطنية بالولايات المتحدة الأميركية بأن تكون حرارة الماء ما بين 185 و205 درجة فهرنهايت.

 

مضيفة "يجب أن يغلي الماء كاملا ثم تتركه لحوالي دقيقة قبل سكبه على القهوة".



مواضيع ذات صلة




قضايا وتقارير

عدسة قدس نت

صورعالقونيطالبونبفتحمعبررفحخلالوقفةأمامبوابته
صورميناغزة
صورالحياةاليوميةفيغزة
صورجلساتالحوارالفلسطينيفيالقاهرةبإشرافالمخابراتالمصرية

الأكثر قراءة